Blog Kategorileri
Zeytinyağı Çeşitleri
Duyusal özellikleri; yani tat, koku ve rengine, elde edilme yöntemine ve asit oranına göre birçok zeytinyağı türü bulunur.
Reçel Yaparken Dikkat!
Reçel yapımında kullanılan ana malzemeler su, toz şeker ve limon suyudur. Reçeli hazırlamak için ilk olarak bu üç malzeme kısık ateşte pişirilir ve şurup kıvamına getirilir.
Zeytinin ve Zeytinyağının Tarihçesi
Zeytin yetiştiriciliğinin doğuşu konusunda net bir bilgi bulunmamakla birlikte, yaklaşık 6.000 yıl önce Anadolu’ da başlamış olduğu söylenebilir.
Sarımsaklı, Cevizli, Zeytinyağlı Makarna Tarifi
Hazırlaması çok kolay bir makarna tarifi, fakat Sarımsağın yanmaması için dikkatli olmanız gerekiyor.